Buon ricordo: Raviolini di zucca “Cuor di mamma”
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venerdì 20 ottobre 2017
A.C. (Nexta)
HOTELSIGNUM.IT
La cucina stellata della chef-patron dell'Hotel Signum di Malfa
A.C. (Nexta)
ISTOCK
Nikita Sergeev e la cucina de L’Arcade di Porto San Giorgio
A.C. (NEXTA)
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La chef di Villa Chiara Orto & Cucina a Vico Equense e l'ingrediente a km zero
(NEXTA)
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Lo chef del Pietramare Natural Food, ristorante del Praia Art Resort di Isola Capo Rizzuto
A.C. (Nexta)
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Lo chef del 'Tocco - Sicilian Ways' di Ragusa e i piatti della tradizione (ma moderni)
A.C. (NEXTA)
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Matteo Baronetto è alla guida dello storico ristorante Torinese Del Cambio
Arianna Curcio (NEXTA)
LUCABBRUZZINO.IT
Catanzaro, la cucina dello chef del ristorante di famiglia Abbruzzino
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Parmigiana di zucchine con cuore al fiore sardo
Orecchiette alle verdure, la pasta veg di fine stagione
Insalata di fichi in 3 varianti veg. Sane e golose
Gazpacho di pomodoro, pesca e cetriolo
Schiacciata con uva. Il dolce toscano è di stagione
Fragoline di bosco con aceto balsamico invecchiato
Pasta coi fichi: un primo piatto settembrino
Insalata di cannellini, datterini dolci e lattuga di mare
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